Шампань – регион Франции, расположенный к северо-востоку от французской столицы. Самый крупный город провинции шампанского, Реймс, находится на расстоянии 180 км от Парижа – почти в двух часах езды.
Самая главная достопримечательность города, его Реймский собор. Он стал местом коронации почти всех французских королей. Король получал в Реймсе аттрибуты власти, которая ему давалась богом через святое помазание амброзией из склянки. Ее, по преданию, в своем клюве принесла голубка на коронацию Хлодвига в 498 году. Склянка впоследствии хранилась в церкви святого Ремигия в Реймсе (мы ее тоже обязательно посмлотрим), а атрибуты власти – королевские регалии - привозились из Базилики Сен-Дени, где располагалась королевская усыпальница. Некоторые королевские регалии теперь выставлены на обозрение в Лувре – рука правосудия, скипетр, меч, корона и шпоры.
По прибытии в Реймс – мы сразу начинаем со знакомства с одним из домов Шампанского. Туристам предлагается экскурсия в винные подвалы и дегустация шампанского. Далее – знакомство с городом (церковь святого Ремигия и Реймский собор).
Затем мы отправимся в деревню Hautviller , где когда-то находился монастырь Бенедиктинцев, а его келарь, Дом Периньон, усердно трудился над улучшением качества местного вина. Его ошибочно называют изобретателем шипучего напитка. Он, однако, сделал немало, открыв секреты купажирования – соединение соков разных сортов винограда. Благодаря его трудам – из черного винограда – стали делать отличное белое вино. Периньон первым предложил разливать местные вина в бутылки, что позволяло удерживать углекислый газ и предотвращать взрывание бочек в погребах. Именно Дом Периньон стал делать затычки для бутылок из пробки.
В деревне Hautviller – посмотрим церковь монастыря, где похоронили Дома Периньона в 1715 году и отправимся обедать в ресторан шефа Thierry Landragin, находящийся неподалеку. Отсюда открывается вид на живописную долину с виноградниками.
После обеда – отправляемся в городок Эпернэ, где находятся многие дома Шампанского. Они расположены вдоль одной из центральных улиц города. Туристам предлагается посещение Дома Mercier с погребами и дегустацией по желанию.
Стоимость
от 650 € для группы |
*Экскурсия рас читана на целый день (7-8 часов).