Экскурсия в Шампань

В Шампань, где короновались французские короли и где родился напиток, достойный королей – Шампанское

Шампань – регион Франции, расположенный к северо-востоку от французской столицы. Самый крупный город провинции шампанского, Реймс, находится на расстоянии 180 км от Парижа – почти в двух часах езды.

Самая главная достопримечательность города, его Реймский собор. Он стал местом коронации почти всех французских королей. Король получал в Реймсе аттрибуты власти, которая ему давалась богом через святое помазание амброзией из склянки. Ее, по преданию,  в своем клюве принесла голубка на коронацию Хлодвига в 498 году. Склянка впоследствии хранилась в церкви святого Ремигия в Реймсе (мы ее тоже обязательно посмлотрим),  а атрибуты власти – королевские регалии - привозились из Базилики Сен-Дени, где располагалась королевская  усыпальница.  Некоторые королевские регалии теперь выставлены на обозрение в Лувре – рука правосудия, скипетр, меч, корона и шпоры.

По прибытии в Реймс – мы сразу начинаем со знакомства с одним из домов Шампанского. Туристам предлагается экскурсия в винные подвалы и дегустация шампанского.  Далее – знакомство с городом (церковь святого Ремигия и Реймский собор).

Затем мы отправимся в деревню Hautviller , где когда-то находился монастырь Бенедиктинцев, а его келарь,  Дом Периньон, усердно трудился над улучшением качества местного вина.  Его ошибочно называют изобретателем шипучего напитка.  Он, однако, сделал немало, открыв секреты купажирования – соединение соков разных сортов винограда. Благодаря его трудам – из черного винограда – стали делать отличное белое вино. Периньон первым предложил  разливать местные вина в бутылки, что позволяло удерживать углекислый газ и предотвращать взрывание бочек в погребах. Именно Дом Периньон стал делать затычки  для бутылок из пробки.

В деревне Hautviller – посмотрим церковь монастыря, где похоронили Дома Периньона в 1715 году и отправимся обедать в ресторан шефа Thierry Landragin, находящийся  неподалеку.  Отсюда открывается вид на живописную долину с виноградниками.

После обеда – отправляемся в городок Эпернэ, где находятся многие дома Шампанского. Они расположены вдоль одной из центральных улиц  города. Туристам предлагается посещение Дома  Mercier с погребами и дегустацией по желанию.

Программа

  • Реймс –экскурсия в один из Домов Шампанского с посещением погребов и дегустацией
  • Реймский собор и церковь святого Ремигия
  • Деревня Дома Периньона Отвиллер
  • Реймская долина виноградников
  • Эпернэ с посещением Дома Мерсье – экскурсия в погреба – по желанию;  дегустация

Стоимость и продолжительность

Экскурсия рас читана на целый день (7-8 часов). Стоимость от 650 €.

Записаться на экскурсию "Шампань"

Вверх